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本品酸性蛋白酶是由黑曲霉經(jīng)深層液體發(fā)酵提煉而成，能在酸性條件下水解蛋白質(zhì)，產(chǎn)物為肽類或氨基酸，胃蛋白酶作用過的底物還可被酸性蛋白酶進(jìn)一步分解。產(chǎn)品特點(diǎn)：1、外觀：灰白色至淡褐色粉末，水份小于8%。2、酶活：50000U/g3、溫度：40-5
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