本品（植酸酶）是由真菌深層發(fā)酵生產(chǎn)的，植酸酶屬于磷酸單酯水解酶，在動(dòng)物消化道中能夠?qū)⒅菜幔}）降解為肌醇與磷酸（鹽），從植酸分子中依次分離并釋放出能被動(dòng)物吸收的磷，同時(shí)釋放出被植酸（鹽）絡(luò)合的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。提高磷的利用率，降低飼料成本，減少環(huán)境污染。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、外觀：淡褐色粉末，水份小于8%。

2、酶活：50000U/g

3、溫度：30-55℃

4、PH值3.0—6.0

酶活單位定義：

在37℃、pH5.5（0.25mol/l乙酸-乙酸鈉緩沖液，以曲拉通和牛血清白蛋白為表面活性劑）的條件下，每分鐘（反應(yīng)時(shí)間30min）從濃度為5.0mmol/L植酸鈉溶液中釋放1μmol無機(jī)磷（磷酸氫二鉀為基準(zhǔn)，硝酸、鉬酸銨和礬酸銨顯色測(cè)定吸光度值）所需要的酶量為一個(gè)酶活力單位，以U表示。（GB/T 18634-2009）

產(chǎn)品規(guī)格：

固體為編織袋包裝20kg/袋，可根據(jù)客戶需要包裝。

注意事項(xiàng)（運(yùn)輸、儲(chǔ)存及其他）：

貯存與運(yùn)輸中避免暴曬雨淋，強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活，應(yīng)置于25℃以下的干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)存放，室保存6個(gè)月，酶活可保存原酶活的90%以上。