本品(植酸酶)是由真菌深層發(fā)酵生產(chǎn)的,植酸酶屬于磷酸單酯水解酶,在動物消化道中能夠將植酸(鹽)降解為肌醇與磷酸(鹽),從植酸分子中依次分離并釋放出能被動物吸收的磷,同時釋放出被植酸(鹽)絡合的其他營養(yǎng)物質。提高磷的利用率,降低飼料成本,減少環(huán)境污染。
產(chǎn)品特點:
1、外觀:淡褐色粉末,水份小于8%。
2、酶活:50000U/g
3、溫度:30-55℃
4、PH值3.0—6.0
酶活單位定義:
在37℃、pH5.5(0.25mol/l乙酸-乙酸鈉緩沖液,以曲拉通和牛血清白蛋白為表面活性劑)的條件下,每分鐘(反應時間30min)從濃度為5.0mmol/L植酸鈉溶液中釋放1μmol無機磷(磷酸氫二鉀為基準,硝酸、鉬酸銨和礬酸銨顯色測定吸光度值)所需要的酶量為一個酶活力單位,以U表示。(GB/T 18634-2009)
產(chǎn)品規(guī)格:
固體為編織袋包裝20kg/袋,可根據(jù)客戶需要包裝。
注意事項(運輸、儲存及其他):
貯存與運輸中避免暴曬雨淋,強光、高溫將會引起酶失活,應置于25℃以下的干燥、通風的倉庫內存放,室保存6個月,酶活可保存原酶活的90%以上。