凝結(jié)芽孢桿菌的理化性質(zhì)！

早在1915年Hammer B.W.發(fā)表的論文中就已經(jīng)出現(xiàn)了凝結(jié)芽孢桿菌的記錄，1932年俄國科學(xué)家 L. M. Horowitz-Wlassowa和 N. W. Nowotelnow在其發(fā)表的科學(xué)文獻(xiàn)中使用“孢子乳桿菌”（Lactobacillus sporogenes）來描述凝結(jié)芽孢桿菌。根據(jù)第8版《伯杰氏鑒定細(xì)菌學(xué)手冊》 （Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology）的記載，能夠形成芽孢、又能產(chǎn)生乳酸、兼性耗氧或者需氧的桿狀菌應(yīng)該歸于芽孢桿菌屬而不應(yīng)該歸于乳桿菌屬。乳桿菌屬細(xì)菌不能產(chǎn)生芽孢。1980年，學(xué)術(shù)界統(tǒng)一命名了凝結(jié)芽孢桿菌，其模式菌株為ATCC7050。

凝結(jié)芽孢桿菌是兼性厭氧菌，在有氧及無氧的環(huán)境下都可生長，能適應(yīng)低氧的腸道環(huán)境，對酸和膽汁有較高的耐受性，能夠進(jìn)行乳酸發(fā)酵，并能促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌的生長和繁殖。凝結(jié)芽孢桿菌能夠形成芽孢，與其他不產(chǎn)乳酸的芽孢桿菌相比有利于恢復(fù)胃腸道的微生態(tài)平衡。凝結(jié)芽孢桿菌芽孢在人體中約4-6h便可萌發(fā)，其中85%的菌體可順利通過消化系統(tǒng)，在腸道中萌發(fā)并繁殖 。

但值得關(guān)注的是，凝結(jié)芽孢桿菌不同于其它的益生菌，由于菌體在腸道上皮細(xì)胞的粘附性較弱，所以在自然條件下一般很難在腸道中存在。因此，作為腸道內(nèi)的“移民”，凝結(jié)芽孢桿菌只能在腸道內(nèi)做短暫的停留，一次性口服凝結(jié)芽孢桿菌后，經(jīng)過大約4~7d時間腸道內(nèi)的凝結(jié)芽孢桿菌便會通過排便而消失殆盡。所以只有持續(xù)服用凝結(jié)芽孢桿菌菌劑，才能使得該菌在腸道中充分發(fā)揮其益生作用。

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