地衣芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
研究發(fā)現(xiàn),在魚飼料中添加芽孢桿菌,可提高魚體消化酶活性與抗病力,促進(jìn)生長。劉波等(2005)通過在異育銀鯽飼料中添加地衣芽孢桿菌進(jìn)行試驗,結(jié)果表明,可促進(jìn)魚體生長。劉文斌等(2007)通過將地衣芽孢桿菌分別與低聚木糖、復(fù)合酶制劑適量混合后加入異育銀鯽飼料中,不僅可以提高飼料的利用率,促進(jìn)腸道有益微生物的生長和抑制有害微生物,并且能提高肝胰臟蛋白酶mRNA 表達(dá)量和腸道酶活性。還有報道指出,地衣芽孢桿菌能分泌高活性的胞外酶系,可將水體中的有機(jī)殘余物迅速降解為無機(jī)物,有效地促進(jìn)養(yǎng)殖水體的生態(tài)良性循環(huán)。謝航等(2008)通過運(yùn)用綜合對比分析法探討了地衣芽孢桿菌Bacillus licheniform is De在質(zhì)優(yōu)草魚養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果進(jìn)行試驗,結(jié)果表明,施用地衣芽孢桿菌De可在一定程度上使水體環(huán)境和養(yǎng)殖生產(chǎn)性能得到優(yōu)化,提高養(yǎng)殖草魚的成活率,顯著降低水體透明度及水中氨氮、硝酸鹽含量(P <0.105),使水體pH、溶解氧有利于草魚的生長。因此,將地衣芽孢桿菌作為魚飼料添加劑,不僅可以促進(jìn)魚體生長,而且益于養(yǎng)殖水體的保護(hù)。
地衣芽孢桿菌作為醫(yī)藥的研究極為成熟,已經(jīng)形成了較完整的生產(chǎn)工藝,而且其醫(yī)藥商品整腸生的應(yīng)用也較成熟。但是在飼料加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)凈化方面的研究,只是處于剛剛起步階段,發(fā)展空間相當(dāng)廣闊。隨著生產(chǎn)當(dāng)中藥物殘留的嚴(yán)重化,食品安全問題越來越受社會各界的關(guān)注。因此必需開發(fā)無毒副作用、無殘留、無耐藥性、不污染環(huán)境的抗生素添加劑替代用品,由于芽孢桿菌制劑全面具備這些性能,而且在使用過程中具有很高的穩(wěn)定性,可在飼料中直接添加,方便實用,應(yīng)用前景十分廣闊。
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