脂肪酶即三酰基甘油?;饷?,它催化底物油脂水解,生成脂肪酸、甘油和甘油單酯或二酯。脂肪酶反應(yīng)條件溫和,具有優(yōu)良的立體選擇性,并且不會(huì)造成環(huán)境污染。脂肪酶在食品、油脂、洗滌、皮革、造紙和飼料等許多工業(yè)領(lǐng)域中均有廣泛的應(yīng)用。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、外觀:淺黃或褐色微粒狀,水份小于8%。
2、酶活:≥50000U/g
3、溫度:30-45℃。
4、PH值:5.5-11
酶活單位定義:
1g固體酶粉,于40℃、pH7.5(0.025mol/L磷酸緩沖液)的條件下,水解脂肪每分鐘(反應(yīng)時(shí)間15min)產(chǎn)生1微摩爾(μmol)的脂肪酸(0.05mol/l氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定),即為一個(gè)脂肪酶國(guó)際單位,以U/g表示。(QB/T 1803-1993)
酶活含量:10000U/g(可根據(jù)客戶(hù)需要定制)
推薦用量:斷奶仔豬、小豬、肉雞、肉鴨、狐貉:100g/T-200g/T
水產(chǎn)飼料:100-200 g/T 反芻動(dòng)物:100 g/T
建議在飼料生產(chǎn)中,可降低原配方中油脂量的10~15%。還可根據(jù)不同動(dòng)物飼料,
調(diào)整降低原配方中代謝能40-80Kcal/kg。如在濃縮飼料、預(yù)混料中添加,可將推薦配方中脂肪含量適當(dāng)降低。
保質(zhì)期
存放于通風(fēng)、干燥處,避免受潮。25℃時(shí)保質(zhì)期為1 年。
包裝規(guī)格
桶裝,25 公斤/袋,可根據(jù)客戶(hù)需要包裝。
注意事項(xiàng)(運(yùn)輸、儲(chǔ)存及其他):
貯存與運(yùn)輸中避免暴曬雨淋,強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活,應(yīng)置于25℃以下的干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放,室保存6個(gè)月,酶活可保存原酶活的90%以上。